バレンタインに贈るチョコを簡単に手作りしたい。
バレンタインのチョコは手作りで！
バレンタインに贈って喜ばれる手作り簡単チョコをご紹介します。
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バレンタインには手作りのチョコを簡単に作って喜ばれたい（チョコチップクッキー）
バレンタインにはぜひ大好きな彼のために，いつもお世話になっているあの人のために，家族のために手作りのバレンタインチョコをプレゼントしたい・・・・でも難しいレシピは大変そう・・・。というあなたのために簡単でおいしい、しかも喜ばれる手作り簡単バレンタインチョコの作り方をお教えします。
まずは、クランチチョコレートの作り方です。チョコレート１５０ｇ スライスアーモンド２０g シリアル１００ｇ チョコを細かく砕いて湯煎して溶かします。スライスアーモンドを１７０度のオーブンで１０分焼きます。溶けているチョコにスライスアーモンドとシリアルを加え、全体に馴染むように混ぜます。
多少，シリアルやアーモンドスライスがつぶれても大丈夫です。ラップを敷いた上にスプーンで食べやすい大きさの塊にまとめて，冷やして固めます。バレンタインチョコの出来上がりです。後はかわいいセロハン紙などに包みひとつずつリボンで結ぶなどしてもよいでしょう。また，シリアルだけではなくイチゴやキュウイなどのフルーツを使ってもキュートですよ。
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バレンタインは手作りチョコをプレゼント（チョコチップクッキー）
さてお次は，バレンタインのチョコチップクッキーです。材料は、無塩バター１００ｇ 塩ひとつまみ 砂糖７０ｇ 卵黄２個分 薄力粉１２０ｇ チョコチップ３０ｇ を用意します。
下準備として、バターは室温で柔らかくしておきます。薄力粉はふるいを使ってふるっておきます。オーブンは焼く準備ができるまでに設定温度になるように予熱しておきます。
そして、塊になっているバターをへらなどを使ってほぐします。（バターが固すぎるときは人肌のお湯で湯煎しながらほぐすとよいでしょう。これに塩をひとつかみ加え，泡だて器ですり混ぜ，クリーム状にします。
砂糖を2回に分けて加え、混ぜ合わせていきます。次に卵黄を1個ずつ加え，その都度よく混ぜ合わせていきます。薄力粉を加えて，へらなどで全体に馴染むように，混ぜます。チョコチップを加え，均等になるように気をつけながら混ぜ合わせます。
スプーンですくって一さじずつオーブンシートにのせていきます。この時間隔をあけるのを忘れないでください。１８０度で１３分位やいてバレンタインチョコチップクッキー出来上がりです。
バレンタインに手作りチョコをプレゼント（ホワイトチョコケーキ）
最後にとても簡単にできる手作りバレンタインクッキーチョコケーキをご紹介します。簡単だけど見た目はかわいらしくみなに喜んでもらえるバレンタインのチョコケーキです。
用意するものは、まず、カステラです。どんな種類のものでも大丈夫です。あとはホワイトチョコレート、イチゴ、コンデンスミルクと牛乳少量だけです。これだけでもこのバレンタインチョコケーキがいかに簡単にできるかおわかりですね。
イチゴは細かく刻んでおきます。1個を大体８等分する感じです。ホワイトチョコレートは湯煎にかけて溶かしておきます。カステラは一口くらいの大きさにカットします。溶かしたチョコレートの中にコンデンスミルクと少量の牛乳を混ぜます。
そこに刻んだイチゴを入れて軽く混ぜ合わせます。後はそれをカステラの上にかけて冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。初めからカステラはかっとしてあるので取り分けるのも楽です。いちごはチョコレートをかけたあとに乗せてもいいです。
一人分のバレンタインプレゼントとしてもちょっと豪華な感じですし、たくさんのお友達で分け合って食べれちゃうところも便利です。